Al via lo Slow Cooking Tour 2013

Al via lo Slow Cooking Tour in 14 tappe

L'Eco di Bergamo
Sapori & Piaceri
Venerdì 4 Gennaio 2013

Riparte, rinnovato e soprattutto rimpolpato dalla presenza di nuovi ristoranti che portano il totale a 14 tappe, lo SlowCooking Tour 2013.

Il circuito che raggruppa insegne lombarde che valorizzano i prodotti del territorio favorendo la filiera corta, parte lunedì prossimo per concludersi il 2 maggio con cuochi dei locali aderenti presso l’agriturismo La Costa di Perego (Lecco).

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La Gallery

Una selezione di immagini dei piatti.

Approfondimenti

Un contenitore di ricette e idee, una vetrina, una finestra sul mondo del food visto attraverso i miei occhi.

Cuore di Cembro

Capsule gourmet: uno scrigno di legno e cristallo dove si custodiscono i sapori della tradizione e il gusto della ricerca.

Progetto web: Ueppy.com