Roby Longa
Sì alla fantasia, alla tecnica, alle materie prime a km zero, no ai grassi.
Approfondimenti
Un contenitore di ricette e idee, una vetrina, una finestra sul mondo del food visto attraverso i miei occhi.
La filosofia
Il nostro territorio, la nostra cultura, i nostri viaggi e la nostra creatività come spazio sul quale esprimerci, migliorare, crescere.
